Diary of a Soap Maker

Archive for October 2007

Definisi Saponifikasi dan sejarah singkat pembuatan sabun

Posted by: henie zr on: October 31, 2007

Pengertian Saponifikasi (saponification) adalah reaksi yang terjadi ketika minyak / lemak dicampur dengan larutan alkali. Ada dua produk yang dihasilkan dalam proses ini, yaitu Sabun dan Gliserin.
Istilah saponifikasi dalam literatur berarti “soap making”. Akar kata “sapo” dalam bahasa Latin yang artinya soap / sabun.
Dalam sejarah pembuatan sabun, masing — masing negara memiliki sejarah sendiri [...]