Serba Cokelat
Posted by: henie zr on: May 19, 2009
Pameran Produksi Indonesia 2009 (13 – 17 Mei 2009)
PPI 2009 - photo by Henie ZR
Sepenggal catatan yang tersisa dari hasil jalan – jalan kemarin, yakni melihat pameran dan lomba nasional produk kakao dan olahannya yang diselenggarakan oleh Departemen Perindustrian dan bekerja sama dengan Asosiasi Industri Kakao Indonesia dan Asosiasi Pengusaha Industri Kakao dan Cokelat Indonesia yang bertempat di Jakarta Internal Expo Kemayoran.
Begitu masuk di hall A, maka yang langsung menarik perhatian adalah taman yang berisi bunga tulip raksasa yang berwarna merah mudah dan coklat dan terbuat dari cokelat asli, lhoo kok tahu?? kata yang jaga sih.. hehehe. Karena jangankan mencoba, meraba aja gak boleh. Yang diperbolehkan cuma mengambil gambar alias foto – foto disekitar taman.
Sekedar informasi, pameran ini menampilkan ribuan stand yang masing – masing ada pembagian ruang, ada yang berbasis agro, telematika, industri dll., tetapi dari sekian stand, yang paling menarik menurut saya adalah pameran cokelat.
Yang tidak kalah menarik adalah fontaine raksasa yang mengalirkan lelehan cokelat yang segera saja disambut para pengunjung yang sudah mengantri. Dengan mengambil potongan biskuit yang sudah disediakan, pengunjung tinggal mencelupkan biskuit ke dalam piring raksasa yang tak putus -putusnya mengalirkan coklat. Tua muda, anak – anak serta remaja terlihat antusias untuk mencicipi manisnya cokelat, sementara saya lebih asyik mengambil gambar yang lumayan sulit karena pencahayaan yang sangat minim dan dengan kamera apa adanya 
.
 |
||
| Pameran cokelat meliputi : | ||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Sedangkan yang dimaksud rumah cokelat, adalah rumah dengan model Jawa Tengah, yakni berbentuk joglo, dengan hiasan berupa ayam beserta kurungannya, namun saya tidak tahu apakah ayam dan kurungan juga terbuat dari cokelat . Banyak pengunjung yang antri ingin berpose di depan rumah cokelat, sayangnya (menurut saya) tata cahaya yang kurang maksimal menyebabkan rumah cokelat kelihatan seram dan kurang bagus untuk diabadikan (mengingat kamera saya yang apa adanya .
PPI 2009 - photo by Henie ZR
Berkeliling di stand cokelat akan banyak menemukan makanan dan minuman yang bahan bakunya berasal dari cokelat. Seperti stand minuman yang tentu saja menu utamanya adalah cokelat, tersedia dalam aneka rasa, seperti vanilla, strawberry, mocca, dll. Juga tinggal pilih mau yang dingin atau panas, dengan harga berkisar antara Rp. 12. 000 - Rp. 16.000,-. Saya sendiri memesan cokelat vanilla dingin tanpa krim, dan rasanya memang benar – benar legit, manis serta aroma cokelatnya begitu terasa.
PPI 2009 - photo by Henie ZR
Puas minum cokelat dingin kembali berputar – putar, melihat stand – stand yang menjual olahan cokelat dalam bentuk lain seperti cake ataupun cokelat dalam bentuk batangan yang diolah menjadi bentuk yang unik dan menarik. Mengelilingi stand cokelat dalam waktu satu jam rasanya kurang cukup, sambil icip sana icip sini tak terasa perut terasa kenyang, beli ini dan beli itu, dan yang penting serasa menemukan dunia anak – anak yang telah lama hilang …
Big Sale
Posted by: henie zr on: April 10, 2009
Dear teman- teman…
Untuk bulan April ini saya sedang melakukan penawaran harga murah untuk produk sabun Vanilla Oatmeal. Dengan hanya dengan Rp. 5.000 anda bisa mendapatkan sabun Vanilla Oatmeal, berat sabunnya bervariasi antara 80 – 90 gram
Jika Anda berminat, segera tulis komentar di bawah ini atau kirim email ke saya, sabun ini mengandung oatmeal yang berfungsi sebagai eksfoliator atau mengelupaskan sel – sel kulit yang telah mati. Selain itu sabun ini sangat lembut untuk kulit.
Temporary out of stock
Posted by: henie zr on: March 27, 2009
Sekedar informasi saja, berhubung kemarin ada yang memborong sabun lumayan banyak, maka terjadi kekosongan pada dua produk orange flavour antara lain :
Kekosongan ini memakan waktu lumayan , mengingat proses pembuatan sampai sabun siap digunakan adalah 4 – 6 minggu, sehingga saya mohon maaf atas kekosongan produk saya.
Hadir di Nova
Posted by: henie zr on: March 12, 2009
- In: Articles| Media| Soap making
- 4 Comments
Setelah sempat diwawancarai oleh Radio Green FM Jakarta dengan topik bisnis kreatif, kali ini giliran Tabloid Nova, mingguan khusus wanita yang (akan) membuat edisi khusus tentang “Kecantikan” mengundang saya untuk demo membuat sabun natural secara step by step disertai dengan foto sehingga memudahkan cara bagi siapapun untuk membuat sabun.
Bertempat di Studio Nova, saya dibantu mbak Intan dari Tabloid Nova menyiapkan demo, mulai dengan menjelaskan masing – masing bahan beserta fungsinya, menimbang bahan – bahan. Sementara mbak Intan mencatat apa saja peralatan dan bahan yang digunakan.
Dalam demo kali ini saya membuat dua buah macam jenis aroma yakni aroma sandalwood dan orange swirl coklat sebagai variasi model saja.
Kalau anda lihat di gambar sebelah kiri, maka pada gambar bagian atas adalah sabun dengan aroma sandalwood, sabunnya tanpa variasi warna, saya hanya menambahkan pewangi saja, tujuanya untuk memudahkan pembaca yang baru atau memulai membuat sabun. Sementara pada gambar bawah, memakai teknik swirling atau efek merble. Teknik ini agak rumit, karena harus memakai 2 jenis warna, yakni warna orange dan warna coklat. Bagi pemula mungkin agak sulit, karena pada pembuatan sabun ini dibutuhkan kecepatan dalam pembuatan, karena kalau tidak sabun akan cepat mengeras dan tentu saja akan menyulitkan proses pencetakan.
Setelah kurang lebih satu jam, akhirnya selesai juga demo membuat sabun di studio Nova, sayangnya saya tidak sempat berfoto atau mengambil gambar ketika demo berlangsung. Untuk mbak Intan terima kasih atas undangannya demo di Nova, salam…
Cocoa Butter
Posted by: henie zr on: March 6, 2009
cocoa butter - lemak kakao
Cocoa butter atau lemak kakao adalah buah yang dihasilkan dari pohon kakao (Theobroma cacao). Tanaman ini berasal dari hutan – hutan tropis di Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
Salah satu bahan tambahan yang biasa digunakan dalam pembuatan sabun adalah cocoa butter atau lemak kakao. Cocoa butter mempunyai ciri berwarna putih ivory, atau putih mendekati kuning muda. Serta beraroma khas cokelat.
Cocoa butter, meskipun harganya lumayan mahal dibanding dengan minyak / bahan lainnya merupakan bahan yang selalu ada dalam setiap resep sabun yang saya buat. Selain berfungsi sebagai pelembab dan pelembut kulit, fungsi cocoa butter adalah mengeraskan sabun dan menunda sabun menjadi tengik / rancid.
Selain itu, beberapa manfaat yang terkandung dalam cocoa butter antara lain :
- Telah dikenal selama berabad – abad untuk membantu melembutkan dan melembabkan kulit.
- Sumber vitamin E yang mempunyai banyak manfaat untuk kulit.
- Mengandung tocopherol dan polyphenol yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas.
- Mencegah / menunda terjadinya keriput dan melindungi kulit dari polusi dan menjadikan kulit bercahaya dan awet muda.
- Untuk ibu hamil, bisa digunakan untuk mencegah dan mengurangi terjadinya “strech mark”.
Toko Online Baru
Posted by: henie zr on: February 5, 2009
- In: Bisnis| Pengumuman
- 9 Comments
Setelah sekian lama mempunyai keinginan untuk mempunyai toko online, akhirnya hari ini, 5 Februari 2009 kesampaian juga, dengan beralamatkan : http://www.javanaturalsoap.com. Sebuah toko online yang khusus menyediakan sabun natural dengan berbagai aroma, cocok untuk segala macam jenis kulit, termasuk kulit yang sensitif.
Web ini dibuat oleh rekan saya di facebook yang mempunyai bisnis di bidang pembuatan web dan segala hal yang masih ada hubungannya dengan dunia IT. Dalam pertemuan yang singkat akhirnya terjadi kesepakatan untuk pembuatan web, dan dalam waktu relatif singkat pula web ini selesai dengan hasil yang cukup memuaskan, thanks to Mas Ivan, Mas Rivo serta Kang Wawan tea… .
Saya menginginkan website yang sederhana dengan maksud memudahkan calon pembeli untuk menemukan barang yang diinginkan, berusaha untuk memberi informasi tentang produk selengkap mungkin, serta kemudahan dalam bertransaksi.
Jika anda masuk ke “toko” saya dan berniat untuk membeli, anda tinggal memilih jenis sabun yang diinginkan, yaitu dengan cara mengklik “add to cart”, jenis sabun yang anda pilih langsung terpampang di sebelah kiri halaman. Anda cukup memilih 3 jenis sabun (minimal pembelian), setelah itu proses “chekout” anda tinggal menuliskan alamat e-mail, nama lengkap, alamat lengkap berikut kode pos dan nomor telepon yang bisa dihubungi untuk memudahkan pengiriman.
Untuk biaya pengiriman, saya akan memberitahu secara manual melalui e-mail, jenis pengiriman apa yang anda inginkan, misalnya reguler / biasa atau ekspress / ONS (One Night Service). Jasa pengiriman yang saya pakai adalah TIKI, tetapi jika anda punya jasa pengiriman alternatif, anda tinggal memberitahu saya.
Mudah – mudahan dengan adanya toko online ini, pembaca blog saya yang berniat untuk membeli tidak perlu direpotkan dengan cara pembelian yang selama ini banyak dipertanyakan
Untuk teman – teman saya, yang pernah membaca blog saya ataupun yang baru menemukan blog saya, berharap untuk bisa memberikan komentar, kritik dan saran, dan jangan sungkan – sungkan untuk berbelanja
wassalam
Sabun untuk Haji dan Umroh
Posted by: henie zr on: January 23, 2009
Kemarin saya melakukan perbincangan yang menarik dengan rekan saya di facebook tentang sabun, beliau menanyakan berapa jenis aroma yang saya punya. Alih – alih menjawab pertanyaan, saya malah menjawab bahwa sabun best seller saya justru yang non perfumed alias plain alias tanpa pewangi, karena banyak dicari orang yang mempunyai kulit sensitif.
Beliau tiba – tiba mengingatkan saya bahwa sabun tersebut banyak dicari orang ketika musim haji, karena selama menunaikan ibadah haji dilarang memakai wewangian, dan disarankan memakai sabun yang mengandung pelembab. Selain itu kondisi alam dan iklim Arab Saudi mempunyai perubahan suhu dan kelembaban yang sangat berbeda dengan Indonesia.
Jika Anda sedang berencana pergi ke tanah suci baik untuk umroh maupun ibadah haji, saya mempunyai sabun tanpa pewangi dan mengandung pelembab yang sangat tinggi, terbuat dari minyak zaitun, cocoa butter dan susu kambing. Terdiri dari dua kemasan yaitu 80 gr (Rp. 15.000) dan 60 gr (12,000), silakan lihat katalog saya atau memberi komentar di bawah ini.
Vanilla Oatmeal Soap
Posted by: henie zr on: January 7, 2009
- In: Products
- 5 Comments
Oatmeal sudah lama dikenal sebagai perawatan untuk kulit sensitif, kulit yang menderita eksim karena oatmeal kaya dengan protein, potassium, iron, phosporates, magnesium, dan silicon yang cocok untuk kulit sensitif.
Famous as a skin nutrient, pure oatmeal is supposed to soothe, heal and gently exfoliate. Oatmeal soap is excellent to use on sensitive skin leaving a clean silky feeling, scented with Vanilla FO.
Ingredients : Olive, palm, coconut, castor oils; distilled water & NaOH; beeswax, cocoa butter, goat milk powder, cocoa powder, Vanilla FO.
Happy New Year
Posted by: henie zr on: December 31, 2008
I want to wish all you a very Happy New Year,
filled with peace and prosperity.
Seluruh sabun dibuat dengan memakai soda api
Posted by: henie zr on: December 4, 2008
picture from The Soap & Detergent Association website
Dalam beberapa forum milis saya sering membaca tentang kosmetik palsu yang banyak beredar di Indonesia beberapa bulan lalu, kalimat yang sering mereka katakan adalah “ternyata kosmetik tersebut dibuat dengan memakai soda api, padahal mobil bila kena soda api bisa ngelotok catnya, apalagi kena kulit kita”. Pernah juga saya melihat dan mendengar penyiar TV swasta dengan mimik ngeri mengatakan hal persis seperti yang saya baca di milis tersebut.
Saya sendiri mungkin juga akan bersikap sama jika saya bukan “tukang sabun” yang tiap hari bergaul dengan soda api. Tetapi saya tidak menyalahkan mereka, tidak juga penyiar TV, karena apa yang mereka katakan adalah benar adanya.
Karena sabun masuk kategori kosmetik (CMIIW), mungkin pernyataan di atas masih ada korelasinya dengan sabun, saya banyak menemukan klaim bahwa sabun mereka tidak mengandung kaustik soda / lye, tidak mengandung NaOH, maka pertanyaannya adalah, bagaimana mereka bisa membuat sabun jika tidak memakai bahan tersebut???………
No lye, no soap, as we soap makers like to say. No lie!
Bagaimana bisa barang / komponen yang sangat berbahaya bisa menghasilkan sesuatu yang berguna dan lembut di kulit?. Perhatikan hal di bawah ini :
Sodium (Na) adalah elemen yang sangat berbahaya, bila terkena air akan mengakibatkan letupan yang sangat berbahaya bagi kulit dan mata, sedangkan Chlorine adalah gas beracun yang bisa mengakibatkan kematian jika dihirup. Meskipun keduanya adalah zat yang sangat berbahaya, namun keduanya ada di dalam rumah kita, kita mengkonsumsi tiap hari, tiada hari tanpa makan keduanya, dan masakan tanpa ada unsur keduanya akan terasa hambar, jadi apa sebenarnya yang saya maksud???, barang tersebut adalah garam dapur, whatttt!!!….. are you kidding me????…
Penjelasan secara kimia (secara sederhana) : Natrium dan Chlorine jika “dikawinkan” akan membentuk senyawa baru yang disebut NaCl, alias garam. Jadi anda sudah tahu arah dan tujuan penulisan saya???, oke…
Intinya adalah soda kaustik / soda api / LYE sangat diperlukan dalam pembuatan sabun, tetapi yang harus digaris bawahi di sini adalah : NO LYE remaining in the final bar of soap.
Dalam membuat sabun dengan cara tradisional, tetapi sudah banyak disempurnakan, ada 3 unsur dalam pembuatan sabun, yaitu minyak, air dan NaOH (air dan NaOH selanjutnya disebut larutan alkali). Dalam pembuatan sabun ada formula yang bisa mengatur seberapa banyak pemakaian minyak dan seberapa banyak pemakaian larutan alkali, formula tersebut dikenal dengan sebutan soap calculator.
Berkat adanya internet dan banyak sumber, saya bisa dengan mudah membuat formula yang saya inginkan, misalnya saya ingin membuat sabun dengan 6 jenis minyak atau hanya dengan 3 jenis minyak. Dengan hanya mengetik angka / berat minyak, maka akan langsung mendapat jawaban berapa air dan NaOH yang diperlukan.
Bagaimana caranya untuk mengetahui bahwa sabun dibuat dengan memakai LYE?, ada 3 cara untuk mengetahuinya, dan ketiga – tiganya mempunyai arti yang sama, contohnya antara lain :
- Ingredients : water, olive oil, palm oil, Lye.
- Saponified Oils of Olive, palm, dll.
- Sodium Olivate, Sodium Palmate, dll.
So… you see, handmade soap is nothing to fear. All the lye is gone, and all that’s left is the good stuff.
Recent Comments